市场监管总局发布6项食品非法添加物质检验方法

近日，市场监管总局批准发布《食品中坎地沙坦酯、拉西地平、阿齐沙坦的测定》等6项食品非法添加物质检验方法。

此次发布的6项检验方法可检测43种非食用物质，包括坎地沙坦酯等28种降压药物成分、酚丁等5种致泻类物质、红2G等9种工业染料以及抗菌药物成分乙酰氧肟酸。

具体名称和编号为：食品中坎地沙坦酯、拉西地平、阿齐沙坦的测定（BJS202501）；食品中普萘洛尔等25种β-受体阻滞剂类化合物的测定（BJS202502）；小麦粉及其制品和小麦粉添加剂中乙酰氧肟酸的测定（BJS202503）；食品中酚丁、双丙酚丁、双酚沙丁、双酚沙丁醋酸酯和酚丁双环丙甲酸酯的测定（BJS202504）；调味品、豆制品、肉制品等食品中红2G、二甲基黄、二乙基黄的测定（BJS202505）；食品中碱性橙2等6种染料的测定（BJS202506）。

市场监管总局表示，将持续组织开展食品非法添加物质检验方法研制与应用，不断强化技术支撑，提升科学监管水平，进一步打击食品违法犯罪行为。